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Lecker und schnell gemacht. Teigplatte mit Orangensaft bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen.

Franzbrotchen A La Maja Von Maja72 Chefkoch

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Franzbrötchen sind eine Hamburger Spezialität und in der Region ziemlich beliebt. Ultra schnelles Blätterteig-Franzbrötchen Rezept. Beim Backen karamellisiert das Zucker-Zimt-Gemisch an der Oberfläche und verleiht dem Franzbrötchen seinen typischen Geschmack.

Waschechte Franzbrötchen werden klassisch aus einem Plunderteig hergestellt auch Ziehteig genannt. 5 cm breite Stücke schneiden. Wir erinnern uns an den Post-Titel wir wollen ja ein Hamburger Original.

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Natürlich ist die Beliebtheit mittlerweile auch. Hamburger Franzbrötchen Reicht für 10 Stück Dauert 3 Stunden Vorbereitungszeit. Mit den Knethaken etwa 5 Min.

Wir bieten über 1900 Rezepte für deinen Alltag. Mehl in eine Schüssel geben. Franzbrötchen - das Hamburger Original-Rezept LECKER Wer allerdings ein wenig Zeit und Muse übrig hat der kann sich ja mal an dem selbsthergestellten Plunderteig versuchen.

Das klassische Franzbrötchen-Rezept. Zu einem Teig verkneten. Das ist ein süßer Hefeteig in den Butterschichten durch Falten und Ausrollen.

Wichtig vorab zu wissen. Rezepte für Franzbrötchen gibt es ohne Ende die meisten davon sind schlichtweg falsch. Apfel-Franzbrötchen 13 Jetzt bewerten.

13 franzbrötchen rezept blätterteig. Teig von der Längsseite her aufrollen und in ca. Übrige Zutaten dazu geben und mit der Milch-Buttermischung verrühren.

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